เครื่องสกัดพัดลมครัวเชิงพาณิชย์

การใช้เครื่องสกัดพัดลมครัวเชิงพาณิชย์: สำหรับครัวจีนที่กระตือรือร้นในการผัดการผัดบทบาทของฮูดช่วงนั้นชัดเจนในตัวเอง สถานการณ์เชิงพาณิชย์เช่นร้านอาหารโรงอาหารและร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดต้องใช้เวลาทำงานนานขึ้นและใช้น้ำมันมากขึ้นส่งผลให้ความต้องการที่สูงขึ้นสำหรับการใช้หมวกช่วง ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่ไม่จำเป็นในระหว่างการใช้งานในภายหลังจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมุ่งเน้นประเด็นสำคัญเมื่อซื้อ

อาหารจีนมีแนวโน้มที่จะผัดด้วยความร้อนสูงซึ่งสามารถผลิตควันน้ำมันจำนวนมากได้อย่างง่ายดาย หากไม่ได้รับการจัดการอย่างถูกต้องอาจทำให้เกิดมลพิษต่อสภาพแวดล้อมในครัวไม่เพียง แต่สร้างความเสียหายต่อสุขภาพของบุคลากรและสภาพแวดล้อมการรับประทานอาหาร แต่ยังก่อให้เกิดอุบัติเหตุด้านความปลอดภัยเมื่อสัมผัสกับเปลวไฟแบบเปิดเนื่องจากการสะสมควันน้ำมันมากเกินไป ดังนั้นโดยไม่คำนึงถึงขนาดของร้านอาหารการทำให้บริสุทธิ์ของควันน้ำมันไม่สามารถละเว้นได้

หลักการทำงานของเครื่องสกัดพัดลมในครัวเชิงพาณิชย์คือการขับเคลื่อนใบพัดเพื่อหมุนด้วยความเร็วสูงผ่านการหมุนความเร็วสูงของมอเตอร์สร้างแรงดันลบใกล้กับทางเข้าอากาศจึงดูดก๊าซควันน้ำมันเข้าไปในเครื่อง เมื่อก๊าซควันน้ำมันถูกดูดเข้าไปในด้านในของเครื่องมันจะผ่านหน้าจอตัวกรองก่อน คราบน้ำมันที่มีอนุภาคขนาดใหญ่จะถูกกรองโดยชั้นของหน้าจอตัวกรองนี้ก่อนและหลังจากนั้นคราบน้ำมันจะไหลลงสู่ถ้วยน้ำมันผ่านหน้าจอกรองแล้วจะถูกปล่อยออกมาผ่านท่อไอเสียภายนอก

The air flow of our Commercial Kitchen Fan Extractor FJ-1000 can reach 50m3/min,the simple understanding of air volume is the ability of a range hood to absorb and exhaust oil fumes per unit of time. So air volume is a very important indicator, the smaller the air volume, the worse the smoke absorption ability. For general small restaurants, it is recommended to choose an air volume of at least 21m ³/min for home use ,and >30m3/นาทีสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์เพื่อให้ได้เอฟเฟกต์ไอเสียควันที่ต้องการ

การประชุมเชิงปฏิบัติการ

การประชุมเชิงปฏิบัติการ

การประชุมเชิงปฏิบัติการ

การประชุมเชิงปฏิบัติการ